ミラノから日帰りトリップ【パルマ】

美食の都「パルマ」ってどんなところ？

パルマは、ミラノから電車で１時間半ほどで行ける街です。エミリア＝ロマーニャ州にあります。

パルマは、「美食の都」とも言われ、イタリア料理に欠かせない食材を数多く生産しています。例えば、「パルミッジャーノ・レッジャーノ」というチーズ（日本では、パスタにかける粉チーズのパルメザンチーズなどで知られてますね！）や、「プロシュット・ディ・パルマ」（生ハム）が有名です。

また、１５０２年から続くパルマ大学があることでも知られています。

大聖堂やミュージアムもあるため、美味しいものを食べて、大聖堂などを見たりして、ゆったりした日帰り観光にぴったりです！大都市に比べて観光客も少ないため、”ザ・観光地”を避けたい方にもオススメです。

私個人的には、「パルマ」は美味しいレストランに出会える確率が高い気がします！（ミラノなどの大都市に比べて、外れのレストランに当たることが少ない気がします！）

まずはパルマ大聖堂を目標に、駅から歩いてみる

パルマ駅で電車を降りてから、まずは大聖堂をめがけて、街の中心地へ歩いていきましょう。

基本的にイタリアの街は、大聖堂を中心として街が作られているため、大聖堂をめがけて行くと、大体は街の中心にたどり着くことができます。（つまり、駅は街の中心から少し離れたところにあることが多いです！）

徒歩で１０分もしないうちに街の中心部にたどり着くことができます。

さらに先へ進むと、パルマ大聖堂へ。
ロマネスク式のドゥオモの外観は、一見かなり質素な雰囲気。しかし、中に入ると驚き。

全てフレスコ画で埋め尽くされた、大聖堂の内部！色々な教会を見てきたのですが、これは中々の迫力。ちなみにここパルマのドゥオモは無料で見学することができます。

ドゥオモを見た後は、写真左側の洗礼堂へ。
ここはチケットオフィスで8ユーロのチケット(学生は6ユーロ)を買って見学します。

洗礼堂も、フレスコ画でいっぱい。ドゥオモと比べて、洗礼堂のフレスコ画はさらに古く、13世紀から14世紀のものだそう。

ハムにチーズに…! 美食の街、パルマ

もちろんランチには、パルマで有名な「パルミジャーノ・レッジャーノ」「プロシュート・ディ・パルマ」を試してみて。サラミも有名です。

こちらがパルマの定番の組み合わせだそう
これら全ては、アンティパスト（前菜）ですが、私たちはこれでお腹がいっぱいになりました！

イタリアでは注文後すぐにパンが出てくるのが定番ですが、ここでは数種類のパンと一緒にサラミも出てきました！

オステリア・デイ・セルヴィ　Osteria dei Servi

アドレス	Piazza Ghiaia, 1, 43121 Parma PR マップで見る
ウェブサイト	http://osteriadeiservi.com

 

アクセス

ミラノ中央駅から電車「Regionale Veloce」（レジョナーレ・ヴェローチェ、各停よりも少し速い電車の種類）で約１時間半、乗り換えなし。

ミラノ中央駅　→　パルマ駅	Regionale Veloce
11.1€〜　 （時間帯と電車の種類により価格は変わる）

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